马斯卡彭蛋糕覆盆子 马斯卡彭奶酪面包干(1)

面包太多,一下子吃不完,冷冻虽是一个保存面包的法子,但从来不爱用。 索性,把这个小土司切片烤成面包干,当成饼干,干干脆脆,却没有饼干的多油多糖,吃着没什么压力。密封保存,可以放上好些天。 马斯卡彭奶酪的土司,奶香浓郁,烤成了干,也依然是不减风味。

食材与明细

马斯卡彭蛋糕覆盆子 马斯卡彭奶酪面包干(2)

1. 用料:马斯卡彭奶酪土司1个

马斯卡彭蛋糕覆盆子 马斯卡彭奶酪面包干(3)

2. 将面包切成厚约0.8-1厘米的片,

马斯卡彭蛋糕覆盆子 马斯卡彭奶酪面包干(4)

3. 摆放在烤架上。

马斯卡彭蛋糕覆盆子 马斯卡彭奶酪面包干(5)

4. 放入烤箱,中层,上下火160度,热风,烤约15-20分钟。

马斯卡彭蛋糕覆盆子 马斯卡彭奶酪面包干(6)

5. 表面呈浅金色,出炉。

马斯卡彭蛋糕覆盆子 马斯卡彭奶酪面包干(7)

6. 冷却后装盘。

温馨小提示:喜欢外脆内软,可以适当调高温度,也可以稍微切厚一点。 烤好的面包干易受潮回软,需密封保存。

,