咖啡是可以降低血压的饮料之一，在TJ MOOK的《无药特效：50个降压技巧》中，作者解释了为什么建议高血压患者喝咖啡。 此外，芝浦三一诊所的名誉主任板仓广重博士告诉我们如何有效地饮用咖啡。 如果你关心你的健康，为什么不开始呢？
在咖啡中加入醋或柠檬，这是一种 "有益于你 "的饮料，最近的研究表明它对你有好处。
有许多饮料可以帮助降低血压，而咖啡就是其中之一。 这方面的关键是绿原酸的强大抗氧化作用，这是一种多酚。
绿原酸负责咖啡的苦味和颜色，对健康有很多好处，包括抑制肠道中坏细菌的抗菌作用，降低肝脏功能，防止近视和老花眼。 它还有助于通过燃烧更多脂肪来增加能量消耗。 它还能减少体内的炎症，减少血管壁上斑块的形成，保护血管壁上的内皮细胞，帮助保持血管的柔软。 它还可望稳定血压，防止或改善动脉硬化"（板仓博士）。
在饮料制造商雀巢公司对东京都地区的家庭主妇进行的一项调查中，发现47%的多酚摄入量来自咖啡。 虽然多酚可以从其他饮料和食物中获得，但咖啡中的多酚含量是绿茶或红茶的两倍，是番茄汁的三倍，所以我们应该每天喝三到四杯。 多酚类物质的作用只在饮用后持续几个小时，因此最好在饭后或吃零食时喝咖啡。
有些人认为咖啡因是导致健康不良的原因，但如果适量和适时服用，它可以对我们的日常生活产生一些积极的影响，如把我们从睡眠中唤醒，使我们的身体恢复活力。 如果你仍然担心，或者你是孕妇，可以使用不含咖啡因的咖啡。 它含有与普通咖啡相同数量的多酚，所以会有同样的效果。
＜在咖啡中加入一茶匙的醋
如果你想进一步提高咖啡中绿原酸的效果，我们建议和醋一起喝。 醋中的醋酸帮助绿原酸发挥作用，其效果比醋和咖啡本身发挥的作用更大。 醋酸还能温和地刺激身体的荷尔蒙调节血压，这有助于降低血压。
有些人可能会质疑咖啡和醋的组合，但一茶匙的醋对咖啡的味道影响不大。 相反，轻微的酸度与咖啡的苦味相匹配，使其具有醇厚的口感。
醋有很多种类，如苹果醋和谷物醋，但基本上任何种类都可以使用。 然而，最好是趁热喝，因为它在冷的时候会变得更酸。
如果你不是一个经常喝咖啡的人，可以从速溶咖啡开始，然后在你习惯它的时候再滴入。
除了醋之外，你还可以加入切成薄片的柠檬或柠檬汁来制作 "柠檬咖啡"。 柠檬含有多酚类物质，如抑制脂肪吸收和防止肥胖的艾瑞林，以及控制流鼻涕和打喷嚏的纳鲁丁，它们共同提供了高健康效益。 此外，橙皮甙能加强毛细血管，改善血液流动，因此有望预防动脉硬化。
咖啡中的绿原酸
强大的抗氧化作用
抑制体内的炎症
保护血管内皮细胞并保持其柔软。
降低血压
醋中的 "醋酸 "和柠檬中的 "橙皮甙 "进一步增强了改善血压的效果!
＜醋味咖啡
一茶匙（5毫升）的醋。
如果你使用速溶咖啡或滴漏咖啡，这并不重要。 每天最多可以喝4杯醋，但最好是3杯。 你也可以在饮料中添加一点红糖或蜂蜜。
＜柠檬咖啡
可以使用柠檬片或柠檬汁。
你可以使用速溶咖啡或滴漏咖啡。 柠檬可以切片（1或2片），榨汁或使用商店买的柠檬汁。 如果使用果汁，每杯使用1茶匙（5毫升）。 柠檬的健康益处最好连皮一起享用。
本内容由芝浦三一医院名誉院长板仓广重博士指导。
芝浦三一医院名誉院长伊藤博重博士
简介
医学博士。 注册临床营养师。 毕业于东京大学医学系。 毕业于东京大学医学系，在担任目前的职务之前，曾在国家健康与营养研究所的第三内科系担任讲师和临床营养研究部主任。 在东京大学内科系担任讲师后。 (Takarajima-sha)和其他许多书籍和监督书籍。
(摘录)TJ MOOK "不吃药降血压的50个技巧
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