腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉,我来为大家讲解一下关于蒜苗腊肉怎么炒好吃又简单?跟着小编一起来看一看吧!

蒜苗腊肉怎么炒好吃又简单(简单好吃的蒜苗腊肉)

蒜苗腊肉怎么炒好吃又简单

腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉。

蒸好的腊肉切成片,蒜苗切成段。

锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味后,将花椒拣出,倒入腊肉片翻炒。

不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。

倒入少许生抽,炒匀后倒入蒜苗段,翻炒两下即关火。

再将蒜苗翻炒均匀即可。