最近的天气,实在一言难尽。像是笔者所在的广东,经常上午阳光明媚,下午就暴雨倾盆,许多养殖户反馈鱼虾又经常发生应激反应,看到漂浮在鱼塘上的死鱼,心里颇为无奈。借此机会,想跟大家再次强调一下应激的概念。
应激的概念:
1、动物对环境中异常的、不良的胁迫因子,可以引起非特异性、生理性紧张状态的反应,称为应激。
2、应激是动物机体为维持生命活动的适应性反应。
3、应激无传染性。但也可有地区性或季节性。
应激期:
水产养殖水题是一个封闭或半封闭的生境,应激原可以是多因子;不管何因素,鱼类肯定有应激性疾病;养殖水体中应激因子能够促使成慢性中毒性应激性疾病;处于应激状态下继发各种疾病,药物治疗会变得十分困难。
应激原与应激反应:
1、物理性应激
[应激原]:温度、光照、振动、声音等。
[应激反应]:惊跳、窜游、转圈、翻转、下沉或上浮、颤抖、痉挛、昏迷、体色变化、缠绕、争斗、体表出血等。
[特点]:除了机体对物理因子的生理耐受极限外,大多为急性变化而致应激。消除不良因子,应激反应即可缓解。急性应激也可致鱼死亡。
[典型病例]:鱼类感冒病,白化病等。
2、化学性应激
[应激原]:溶氧、酸碱度、盐度、有机质含量、生活污水、工业废水、农药、鱼药以及渔业自身污染等。
[应激反应]:窜游、下沉或上浮、翻肚、痉挛、畸形、体色变化、粘液分泌、体表无光泽、松鳞、腐皮、蛀鳍、鳃丝发乌或发白、突眼、体腔腹水、肝肿大并腐烂、肝色浅或充血、胆囊大、胆色浅、印胆、肾肿大或腐烂,肠道充血或发乌,无食,内含水拒食等。
[特点]:急性应激,症状主要表现在体表、鳃、及行为上;长期应激主要表现在内脏中毒性病变。
[典型病例]:紫鳃病、肝胆综合症等。
3、生物性应激
[应激原]:密度、搭配、食物、病原、敌害等。
[应激反应(除病原外)]:行动呆滞、食欲下降、生长缓慢、瘦弱、行动怪异、生殖力降低、鳃盖及尾鳍运动频率增加等。
[特点]:不容易及时发现,属慢性应激,故治疗较困难。
[典型病例]:萎瘪病、滞长病、跑马病等。
4、人为因子
[应激原]:饲料营养、饲料安全性、操作、运输、滥用药物、施未发酵的有机肥、随意放养等。
[应激反应]:拒食、厌食、拖粪、损伤性炎症、翻肚、出血、肝肿、胆大、体色变浅、拖粘等。
[特点]:抗应激能力、抗病力、免疫力处于最低状态,容易发生各类疾病,治疗难度很大。
[典型病例]:应激性出血病等。
3个较为常见的应激处理建议:
1、加强饲养管理,减少应激因子
应激源是整个应激发生的直接原因,减少养殖过程中的应激源是预防应激出现的重要措施。
生产上,加强过程管理,定时巡塘,制定合理的水质、疾病监测方案,及时发现和解决问题。集约化、规模化的养殖场应升级完善增氧系统、进排水渠道、蓄水池及污水处理池等硬件设备,引进先进的排污技术,减少因缺氧或水体变质而出现的应激反应。
此外,在高温、持续性的阴雨天气,预防性的选用调水改底产品,调节水体中的藻类种类及有机物的含量,避免进入消毒、调水、解毒的恶性循环中,也是减少应激源的重要措施。
2、合理的选用优质饲料在水产行业已发生转型升级的现阶段,某些落后养殖地区依然还有“饲料越便宜越好、蛋白含量越高越好”的错误观念,严重缺乏对优质饲料的认知。
优良品质的饲料,配方全面合理,适口性强,针对性的满足动物在特殊阶段对营养物质的需求,是保证养殖动物健康生长的重要条对营养物质的需求,是保证养殖动物健康生长的重要条件。
3、适当选用抗应激性添加剂和植物性蛋白原料生产上常用的抗应激性药物主要是牛磺酸、甜菜碱等,该类药品可调节养殖动物对渗透压的耐受能力,改善动物机体的新陈代谢,促进能量物质的产生,以减少蛋白质的消耗,从而增强对应激的耐受能力。
本文也是笔者一些个人的经验,结合网上一些说法,整合分享给各位水产朋友,如果有其他更好的建议,不妨分享在评论区,共同养得健康,吃得安心,做得开心!
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