众所周知，我国在进入新世纪以来，在教育方面也取得诸多耀眼成就；在各大城市与地区中，一所所高等学府鳞次栉比，预示着欣欣向荣的发展趋势。而江苏省则尤为突出，一流高校多达几十所，为国家建设培养出尖端力量。
然而江苏有座大学显得十分“特殊”，这便是“江南大学”；这所大学坐落在无锡市之中，其“脱胎”于上世纪所创办的“三江师范学堂”，又经过漫长的发展时期，最终形成现在的规模与机制。
江南大学经过多次合并之后，占地面积最终达到3250亩左右，而建筑主体的面积则多达107万平方米。虽然建造年代比较久远，但是这所学校却在不断发展进步，积极引进先进技术与理念，得以紧随时代发展步伐。
截止去年9月，江南大学一共拥有3300多名教职员工，其中有着高级教师职称的老师占63.%，而拥有博士学位的人员高达68.9%，在全国范围内也是极为辉煌的存在。除此之外，这所大学也具备多所一流的改革试点与重点项目工程，在各自领域也取得不少成绩。
须知，江南大学是由主打食品工业、轻工业纺织的院校合并而来；因此该学校主要以“食品科学与工程”、“轻工纺织工程”为主。但不少人却认为这些专业比较“鸡肋”与冷门，不具备高大上的内涵，以此将其当成“野鸡大学”，时常被人忽视。
要知道，食品科学是利用所掌握的科学技术与工程知识，用来研究食品的相对应的物理、化学等一门高深科目。其中包含有机化学、食品化学等。虽然这个学科名称看似简单，却涉及多项行业与领域，具有非常高的研究与开发价值。
而江南大学便是这个领域的佼佼者，在国家级教学成果比赛中多次获奖，对于食品与生物技术的研究具有独到见解与科研成果，在全球范围内都是相当闪耀的存在，整体实力与潜力都不可小觑。
由此来看，看待任何事物时，一定要以发展与辩证的眼光去对待。常言道：人不可貌相，对于学校亦是如此！这所211学府却因为一些细微原因被误解，实在太过冤枉。更重要的是，江南大学分院茅台学院也即将成立，将为我国食品工业带来光明前景。
希望江南大学能一如既往发展壮大，为我国食品行业多做贡献；同时也期盼有此爱好的莘莘学子能报考这所大学，实现自己的理想。
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