安塞种植杂粮历史悠久，历届区委、区政府都高度重视，将小杂粮作为全区的特色产业来打造，一手抓基地建设、一手抓品牌打造，通过多年的努力，以谷子为主的杂粮产业化发展迈出了可喜的步伐。全区杂粮播种面积稳定在9万亩，其中谷子达6万亩。
为了稳定谷子种植面积，确保小米品质不降，我区在扩大种植规模的同时不断引进试验新品种、新技术，寻找最适合安塞实际的品种和栽培模式。连续10年，累计从山西、内蒙古、河北等地引进试验新品种40多个，新型播种机具5批次，不同功能地膜3种，不同栽培模式4种。通过3年的示范推广和嫁接组合，总结出了谷子全膜覆盖穴播免间苗全程机械化栽培技术。
区农业农村局副局长 鲁新国
从2015年开始，我们安塞区在谷子的新品种、新技术推广上做了大量的工作，先后引进了各类播种机有五批次，推广了谷子的新品种有十几个。这几年我们的技术体系比较成熟，我们大面积推广了地膜覆盖，谷子增产增值的这项新技术。亩产能够增收1000元以上，打破了传统的谷子单打独户，分散经营的这种模式。
机械化覆膜、播种技术的推广，大幅度提高了产量、改善了品质，降低了劳动强度和成本投入，使谷子从家户零散种植向大户规模种植的转变成为了现实。种植大户李本禄告诉我们，他家以前零星种植几亩谷子，够自家人吃就行了。想都不敢想一户人家种植200多亩谷子，能把种谷子作为一项增收致富的产业来干。看着满山成熟的谷子，他的心里别提多高兴了。
谷子种植大户 李本禄
原来这个我们都种的普种的，普种的就没有这个膜，就是撒籽谷子，种上就要锄了，现在国家给的这个膜铺上，就是不要锄草，拔苗子也不用怎么拔，比原来的产量高多了。
说起延安小米，全国各地乃至全世界都家喻户晓。2011年安塞小米获国家质检总局批准使用地理保护标志，2012年完成了5000亩谷子基地和加工厂有机认证，2015年安塞小米入选全国名特优新农产品目录，2018年安塞小米入选陕西好粮油。以安塞小米为代表的杂粮品牌知名度逐年扩大。
记者/刘阳
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