鲜肉滑丸子的做法

材料虾仁600公克，姜片10公克，青葱段10公克，米酒1大匙，蛋白1大匙，太白粉35公克，盐1/2小匙，糖1/4小匙，胡椒粉少许，我来为大家讲解一下关于鲜肉滑丸子的做法?跟着小编一起来看一看吧!

鲜肉滑丸子的做法

材料

虾仁600公克，姜片10公克，青葱段10公克，米酒1大匙，蛋白1大匙，太白粉35公克，盐1/2小匙，糖1/4小匙，胡椒粉少许

做法

1、虾仁洗净后，先泡用姜片、青葱段