面食对于宝宝来说，可是宝妈们尽情发挥的最好单品啦~
今天我们用婴享的三种面粉为敏感宝贝做一款无麸质打卤面。分别是：婴享无小麦大米糕点粉、婴享玉米面粉和小米面粉。
准备食材：
婴享大米糕点粉：50克
婴享玉米面粉： 50克
婴享小米面粉： 50克
水： 100克（和面水）
橄榄油： 适量
牛肉馅： 适量
西红柿： 一个（去皮）
土豆： 半个
婴享番茄拌拌酱 一袋
婴享无麸质酱油 适量
盐： 少许（1岁以内不放）
制作过程：
1、 混合以上面粉，100克水要分多次加入，搅拌均匀。
2、 揉成面团，盖上保鲜膜，醒面30分钟。
3、 这个时间我们来做西红柿牛肉卤。起锅烧油，加入牛肉馅，煸炒出香味儿，放入西红柿丁、婴享番茄拌拌酱和婴享无麸质酱油（视口味可放少许白糖），继续翻炒，出汁后，加入清水煮开，放入切好的土豆丁，再次煮开后，小火继续熬煮至土豆软烂，汤汁粘稠，加少许盐，盛出备用。
4、 把醒好的面团，揉至表面光滑，将面团擀平，折叠，用刀均匀切成条状。
5、 起锅烧水，水开后，放入切好的面条，大概5分钟后，就可以出锅了。
6、 把卤汁浇在煮好的面条上，一碗营养美味的西红柿牛肉打卤面就做好啦！
