今天喝一款绿茶。
广东地区一般称为云雾毛尖,黑毛尖。
江浙一带叫香茶。
这种绿茶应该是茶叶市场上销量最大的绿茶品种。
首先,这种香绿茶滋味浓强、鲜爽、甘醇。
再有,耐冲泡,茶味足,符合大众口味。
最后,价格实惠,从几十元一斤,到一百多,最贵也就两三百一斤。
今天冲泡的这款香绿茶,原料是龙井43茶树品种。是跟茶厂定制的。
干茶外型墨绿,条索细嫩匀整,闻干茶为浓郁的豆香和花香并存。
95度以上冲泡,茶汤清绿明亮。茶汤入口,滋味鲜爽、浓郁、甘醇,汤感绵滑,茶味足。第一道的香气是花香感更重。
第二道茶汤豆香更重,依然是绵滑的口感,几乎无苦无涩,茶味足。
这种绿茶的冲泡方法是最简单方便的。
不讲究茶器。
可以一个大杯子,慢慢浸泡。
也可以一个盖碗冲泡。
水温也要求不多,95度沸水冲泡不苦不涩。
80、70的水温冲泡就更显柔甜。
投茶量也不讲究。淡了就放点多茶,浓了就加多点水。
就是一款随便冲泡都好喝的茶。最适合忙碌又爱喝茶的上班族,完全不怕浪费好茶。
如果是对茶叶价格要求不高的喝茶人,这种香绿茶会是非常好的选择,可以多留意。关键价格实惠,从几十元一斤到最好也就两三百,非常多选择。
最关键的一点是要留心不要买到工艺不太好,有焦糊味的。
我们这款是跟茶厂定制的,工艺好,原料也好,浓郁的豆香和花香。
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