夏妈厨房猪脚炖黄豆(豆果魔兽季部落)(1)

“魔兽电影”以人类联盟和兽人部落之间发生冲突为背景,讲述了黑暗之门打开之后,两个世界的种族为了各自的生存和家园奋起而战的故事。当然兽人们是吃肉的!今天就做了黄豆炖猪蹄,比起红烧猪蹄,这道菜吃起来就不会那么油腻。

By yn高小疯

用料

做法步骤

夏妈厨房猪脚炖黄豆(豆果魔兽季部落)(2)

1、黄豆提前用温水泡一个小时。

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2、葱、姜切好备用。

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3、猪蹄洗干净切成小块。买的时候可以让店家处理好。

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4、锅里热油,放入葱、姜爆香。

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5、放入猪蹄煸炒

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6、倒入泡发的黄豆继续煸炒

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7、加入适量的水、盐、酱油、料酒、鸡精大火烧开。

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8、倒入高压锅中选择筋、蹄按钮。

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9、如果觉得有豆腥味可以加一点点白醋,口味重的可以多放一点酱油。

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10、成品

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