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木耳炒肉该怎么炒（木耳炒肉这样做最好吃）

木耳炒肉该怎么炒

干木耳泡发，猪五花肉切片，彩椒若干切丝 起锅下底油，葱花姜丝少许和肉片一起下锅，加料酒生抽少许煸炒至肉片完全变色 下木耳，大火煸炒两叁分钟 加入彩椒丝，盐、鸡精，继续翻炒几分钟，待彩椒和木耳一起熟就可以出锅装盘了,