把鱼洗净，在鱼身上画十字花刀，然后入盆加蚝油、盐、黑松露末和黑松露油腌渍入味，我来为大家讲解一下关于黑松露蒸鱼的方法?跟着小编一起来看一看吧!
黑松露蒸鱼的方法
把鱼洗净，在鱼身上画十字花刀，然后入盆加蚝油、盐、黑松露末和黑松露油腌渍入味。
锅里放少许色拉油烧热，先把鱼放进去煎2分钟，取出来后待用。
把南瓜切成边长约6厘米、厚约1厘米的片，等到放油锅里煎1分钟后，铲出来备用。
把南瓜片放铝箔纸上面，再把鱼放南瓜片上面，上边放黑松露片、红椒丁和葱花，再将铝箔纸捏紧收口，放烤箱（上火240℃，下火180℃）里烤8分钟，取出来完成
