香椿1把,食盐适量,蒜适量,干辣椒适量,香油适量,我来为大家讲解一下关于香椿吃法?跟着小编一起来看一看吧!

香椿吃法(怎样吃香椿)

香椿吃法

香椿1把,食盐适量,蒜适量,干辣椒适量,香油适量。

香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色。

焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟。

挤掉水份后切去根蒂。

热油爆香蒜末和干辣椒。

关火下入香椿。

加入盐和香油拌开即可装盘。