材料:鸡蛋,香葱、油、盐、料酒、香油各适量,我来为大家讲解一下关于香葱炒鸡蛋的做法?跟着小编一起来看一看吧!

香葱炒鸡蛋的做法(香葱炒鸡蛋怎么做)

香葱炒鸡蛋的做法

材料:鸡蛋,香葱、油、盐、料酒、香油各适量。

做法:

(1)香葱洗净切碎,将鸡蛋打入碗中,加入香油、盐、料酒搅拌均匀,加入香葱搅拌均匀。

(2)热锅放油,倒入搅拌好的蛋液。

(3)用锅铲快速翻炒,炒至所有蛋液凝固成块即可出锅。