一提起瓜子,不少人觉得它是个美味可口的小零食,在闲暇时光,磕一些瓜子,是多么的惬意。
瓜子种类很多,有各种口味的葵瓜子,美味的南瓜子,还有扁扁的西瓜子,但是很多人却不知道,不同品种的瓜子,营养价值也有所不同,下面就来了解一下吧。
一、葵瓜子
葵瓜子我们吃的最多了,它含有丰富的优质蛋白,维生素和微量元素以及不饱和脂肪酸,所以有抗衰老、提高免疫力、降低胆固醇、防止动脉硬化,预防心血管疾病的作用。
在中医学上,葵瓜子有止咳祛痰,平肝除湿等功效,还可调节脑细胞代谢,有助于睡眠。
所以对于高血脂,高血压患者以及脑神经衰弱的人群食用再合适不过了。
三、南瓜子
南瓜子的好处多多,分为以下几点:
(1)南瓜子性平味甘,美国研究发现,南瓜子有保护男性前列腺的功能,所含成分,可刺激男性激素。故此,对于初期前列腺增生肥大有辅助治疗功能,还能预防男性疾病。
(2)南瓜子含有丰富的钴和锌,能促进人体的新陈代谢,有助于降血糖,预防糖尿病。为中老年和糖尿病患者的最佳零食。
(3)南瓜子也含有丰富的果胶和维生素,可以保护胃黏膜,促进胃肠道蠕动,帮助消化。
温馨提示:
瓜子不宜一次吃太多,以免导致口干舌燥,口舌生疮,每天吃一把瓜子就能满足人体一天所需的营养素了。
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