将雪菜洗净捞出挤干水分,放在案板上切碎,待用,我来为大家讲解一下关于雪菜回锅豆腐怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

雪菜回锅豆腐怎么做(雪菜回锅豆腐的做法)

雪菜回锅豆腐怎么做

将雪菜洗净捞出挤干水分,放在案板上切碎,待用。

将老豆腐放在案板上切成小块,待用。

烧锅倒油烧热,下入豆腐炸至两面金黄后捞出。

锅里留油,下入雪菜翻炒一下

接着,再将炸好的豆腐回入锅中翻炒翻炒。

然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。