准备用料鲍鱼、蒜瓣、盐、生抽、料酒、蚝油、姜片,我来为大家讲解一下关于蒜蓉鲍鱼的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

蒜蓉鲍鱼的家常做法(蒜蓉鲍鱼的家常做法步骤)

蒜蓉鲍鱼的家常做法

准备用料。鲍鱼、蒜瓣、盐、生抽、料酒、蚝油、姜片。

鲍鱼去内脏表面用盐洗净,外壳用牙刷刷干净,然后改花刀。

蒜蓉爆香,蒜蓉爆香后倒入碗中加少许、料酒、生抽、蚝油。

淋在鲍鱼上上锅蒸,鲍鱼下面放两片姜去腥。

蒸5分钟左右即可出锅。