在彭楚粤26岁生日会的现场，他给大家带来了三首歌曲，台下的粉丝举着应援灯牌一起合唱，场面非常温暖。看完了粉丝们给他准备的祝福短片，回顾着他出道四年来的高光时刻，彭楚粤在台上哭了，有感动，有委屈或许还有不甘心。他向粉丝保证“我会拼尽全力让自己出来，只要你们等我，我一定努力让自己变得更好！”他毫不避讳说自己想红，“因为红了，就可以让我的粉丝们更轻松一些！”在生日会上彭楚粤许下的愿望是“30岁之前可以开一场万人演唱会。”
在生日会的游戏环节中，播放了彭楚粤的“沙雕”视频和搞笑表情包。他说：“第一次看到这些确实很崩溃，但我就是这样的性格，做真实的自己才最舒服！”出道以来，彭楚粤也演了很多电视剧，网络剧《超星星学园》中的李亚当，《斗破苍穹》中的药帮首领韩闲，《哦！我的皇帝陛下》中儒雅名仕白无尘，这些都是偏喜剧的类型。“我其实一直想给大家带来更多的快乐，所以我会经常自黑，有很多这样的“沙雕”视频，我觉得这不妨是件好事，而且我自己看了也觉得挺好笑的！”
2015年，彭楚粤参加《燃烧吧少年》选秀节目，在所有选手中表现非常亮眼，比赛结束后他和伍嘉成、肖战、郭子凡等9位节目中选手组成男团“X玖少年团”正式出道，他兼任队长和主唱。2019年彭楚粤参加了《创造营》，遗憾决赛当晚，彭楚粤卡在了14名未能成团出道，这让他的粉丝们难以释怀。
《创造营》结束后，他在新剧《最美不过遇见你》担纲男主，第一次演男主的他，面对大量的台词做了很长时间的准备。“台词量确实是很大的挑战，第一次演男主的压力也很大。”在这个剧杀青后，彭楚粤一个人去了韩国旅行，“在陌生的城市，语言不通，一个人去坐地铁，一个人逛一逛感觉很放松，心情非常好！”
不停努力，不断尝试的彭楚粤，在音乐的路上一直坚守着初心，目前他正和团队一起打磨他新的音乐作品，“有原创也有老歌，接下来的作品一定是诚心诚意的，希望大家一起期待！”
采访实录：
国际在线娱乐：今年的生日愿望是什么？
彭楚粤：第一个就是30岁之前能够开一场万人演唱会，第二个是能给我爸妈买套房，第三个就在自己的内心。
国际在线娱乐：小时候家里人会怎么给你过生日？
彭楚粤：小时候就是去吃美式的快餐，当时广州美式的快餐只有两家，所以每次我生日的时候，我爸会骑着摩托车带我去吃，我觉得特别开心，又有薯条，又有汉堡。今年我答应了妈妈要回去和她一起过生日，因为我妈妈和我是同一天生日！
国际在线娱乐：在新剧《最美不过遇见你》中，第一次担纲男主有什么收获？
彭楚粤：莫泽尘是一个表面很霸道，其实内心比较专情的角色，我自己也比较认可。这个剧对我来说还是很有挑战的，演男主其实压力挺大的，台词的量比较大，所以我用了大量的时间去准备。我觉得合理分配和利用时间特别重要，这也是我最大的收获。
国际在线娱乐：剧组拍戏很累，会怎么保养自己？
彭楚粤：不要熬夜，我觉得作息很重要。虽然我在剧组里有时候会因为休息时间不够，内分泌失调，杀青之后，脸上会长痘。后来我一个人去韩国旅游放松了一下，心情变好睡眠充足，就会好很多！
国际在线娱乐：休息的时候有什么兴趣爱好？
彭楚粤：听歌吧！我是一个很闷的人，玩的东西很单一，闲着的时候也就听听歌、看看电影，偶尔跟朋友出去唱歌，我真的就是这样的一个人。
国际在线娱乐：喜欢看什么电影？
彭楚粤：举最近的例子，我喜欢《白蛇：缘起》，我在电影院看了三次！还有《哪咤》我看了两次！我还超级爱《海贼王》，所以接下来我就要等着剧场版的《海贼王》！
国际在线娱乐：你更喜欢拍古装剧还是现代剧？
彭楚粤：我是这样的，我在拍古装时候，会觉得拍现代剧肯定很爽，又不用粘头套。在拍现代剧的时候，又更喜欢古装剧，因为特效、吊威亚拍出来感觉自己会特别帅。就是这种盲目的自信，你知道吧？由内而外散发出来的自信感！
国际在线娱乐：你第一次看到自己的“沙雕”视频是什么心情？
彭楚粤：第一次看到自己沙雕视频，我其实是有点崩溃的，说实话，其实没人想看到这样的东西。但是没办法啊，我就这样的人，怎么办？我改不了这种性格，让我故作矜持就特别不自然。我曾经也有试过，寻找最舒服的一个状态去面对这个行业，但后来我发现还是自己最放松、最真实的状态才最舒服。
国际在线娱乐：现在看到“黑”自己的视频有什么感受呢？
彭楚粤：我从踏进这个圈子，拍的剧很碰巧都是偏喜剧。我其实一直想给大家带来更多的快乐，所以我会经常自黑，有很多这样的“沙雕”视频，但这些也给大家带来快乐，我觉得这是件好事。所以我是没关系的，以后我还是会自黑！虽然有的时候在网上看到，我很想买断它，都抹杀掉，但是我自己看了也觉得挺好笑的，只是太丑了我不想看了而已！
