看着这碗白萝卜炖汤,这样补汤会让你胃口大开,但是你是喜欢吃里面肉类呢?还是里面的白萝卜?

吃生白萝卜要不要上火(原来生吃白萝卜对肠胃好)(1)

肉类的营养高,但白萝卜的药用价值也不小,是很好的养胃食品,白萝卜功效包括有促进消化,增强食欲胃口,同时加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用!

吃生白萝卜要不要上火(原来生吃白萝卜对肠胃好)(2)

想起小时候,胃口就是百无禁忌,见到什么果子都要尝试一下,当然生吃白萝卜也是常有的,那涩涩的感觉,让舌头略带辛辣味,现在都还有印象,白萝卜生食熟食均可食用的,对肺对胃有很好的滋养作用!

吃生白萝卜要不要上火(原来生吃白萝卜对肠胃好)(3)

因为白萝卜很常见,所以很多人认为白萝卜就是一味配菜,再加上其价格不高,更少人知道白萝卜的营养价值,但民间一直有“萝卜上市,医生下市”之说,说明白萝卜功效之高萝卜中膳食纤维很丰富,能通便、抗菌、降低胆固醇、防胆结石形成、预防高血压和冠心病等!

吃生白萝卜要不要上火(原来生吃白萝卜对肠胃好)(4)

也许小时候肠胃那么好,生吃白萝卜也起了很大作用,因为萝卜煮熟后其有效成分会被破坏,所以最好生吃、细嚼才能使其中有效成分释放,且生吃萝卜半小时内最好不吃其他食物,以防有效成分被其他食物稀释。

吃生白萝卜要不要上火(原来生吃白萝卜对肠胃好)(5)

白萝卜种植已有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用,因为白萝卜对消化和养胃有很好的作用!

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