食材:黄瓜1根、火腿肠2根、辣椒4颗、香葱1棵,我来为大家讲解一下关于黄瓜火腿怎么炒?跟着小编一起来看一看吧!

黄瓜火腿怎么炒(黄瓜火腿的做法)

黄瓜火腿怎么炒

食材:黄瓜1根、火腿肠2根、辣椒4颗、香葱1棵。

把火腿肠去皮切成薄片,黄瓜洗净也切成薄片,香葱和辣椒洗净切成圈状。

锅内倒入适量色拉油,烧至八成热时倒入切好的黄瓜和火腿肠,用铲子翻炒几下。

放入切好的香葱圈和辣椒圈,接着放入少量食盐、五香粉,用铲子翻炒均匀,锅内见干时可适量加入一些清水。

放上鸡精并用铲子翻炒均匀,然后就可以关火了。