芸豆掰成手指长洗净控干肉切片,我来为大家讲解一下关于如何做芸豆炖肉?跟着小编一起来看一看吧!

如何做芸豆炖肉(具体的制作步骤有哪些)

如何做芸豆炖肉

芸豆掰成手指长。洗净控干。

肉切片。

起锅热油中火烧热,放肉翻炒。

加耗油、酱油、花椒粉,肉炒变色。

加芸豆,继续翻炒至锅微干。

加水没过芸豆。加大料。

大火烧开后,撇去肉沫。加入一羹匙六月香豆瓣酱,盐。

最后盖锅盖小火慢炖20分钟左右。