很荣幸收到豆果给的美的烤箱试用，献上一款非常嫩滑的蛋挞液方子献给大家，自已在家做蛋挞非常简单的呢，学会再也不要到外面买了。
By jmy的私房菜
用料
- 蛋挞皮 16个
- 淡奶油 150g
- 牛奶 75g
- 鸡蛋黄 3个
- 玉米淀粉 3g
- 糖粉 40g
做法步骤
1、准备食材，蛋挞皮是网上买的现成的，需提前十五分钟取出解冻。
2、蛋黄打散搅匀加入玉米淀粉搅拌均匀。
3、淡奶油与牛奶一起放碗里面加入糖粉打匀。
4、把蛋黄液与奶油搅拌均匀后过筛。
5、用勺子把蛋挞液舀入蛋挞内，放至七分满，这个方子能做十六个左右的量。我
6、放入预热好的美的烤箱，中下层220度烤20分钟。
7、烤制中，最后几分钟烤出焦糖斑就可出炉，由于这款烤箱是智能的，能Wi-Fi连接手机，时间到手机会提醒呢。
8、成品，蛋挞酥皮经过烤制层层开酥，蛋挞液香浓可口，非常简单的呢，比肯德期的蛋挞好吃多了。
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