橘子果冻
橘子色彩鲜艳，营养丰富，吃起来酸酸甜甜的，很能吸引孩子的眼球，外面买的果冻总是放很多不健康的东西，自己做的可以很好的控制。橘子果冻，好看美味，小朋友第一次吃就爱上了它。
原料：
橘子4个(取汁220克) 吉利丁片10克 白砂糖20克 凉开水30克
用具：
简易榨汁器
做法：
1、备好原料;
2、将橘子切成两半，可用榨汁器取汁，轻点不要损坏橘皮的外形;
3、将吉利丁片浸泡在冷水中约6分钟左右，泡软即可;
4、将橘汁、凉开水倒入奶锅中，加入泡软的吉利丁片和白糖。开小火，慢慢搅拌，50度左右后熄火，继续搅拌至吉利丁片和白糖完全融化。
5、稍凉后，将橘汁倒入橘皮做的小碗中。(橘子是圆的，放不稳，可在橘碗下放个小模具或小碗)。冷却后入冰箱冷藏3个小时以上;
6、食用前切瓣或直接让孩子用小勺挖着吃。
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