鸭脚煲花甲螺的做法（其实很简单）

热油炸鸭脚炸好泡进螺蛳汤，大火煮十分钟 ，我来为大家讲解一下关于鸭脚煲花甲螺的做法?跟着小编一起来看一看吧!

鸭脚煲花甲螺的做法

热油炸鸭脚。炸好泡进螺蛳汤，大火煮十分钟。

花甲螺先过热水，去沙，一开口马上捞起。热锅淋油，放姜蒜，入已滤水的花甲螺，锅热时放料酒和糖、蚝油炒香。

入螺蛳汤，盖锅闷3分钟。注意不要放盐了，螺蛳粉汤够咸。完工，盛碗里开吃。