韩雪进入娱乐圈就是一个意外，在高考时候她填的唯一一个志愿就是上海戏剧学院，没有服从分配，当时遭到了家里面包括爷爷的极力反对，然而最终她以第一的文化课成绩考入了这所学校，和胡歌、袁弘成为了同学。
在大学的时候，韩雪就拍摄了一部非常火爆的电视剧，那就是由黄海波主演的《福星高照猪八戒》，这部剧她作为女一号饰演的是铁扇公主，因为是仙女，需要不断在空中飞来飞去，韩雪的腰都被钢丝吊肿了，而且由于云南大理的高原反应，一双眼睛也被晒红了，但她毫无怨言。
那时候的韩雪好美，惊艳了很多人的童年时光，剧中她饰演的铁扇公主为来气一往直前，奋不顾身，被牛魔王和铁扇这一对萌得肝肠寸断，这才是大魔王和萌白甜的正确打开方式，韩雪就是傻白甜的开山鼻祖，在她之前没人萌过她，对于这部剧的印象只剩下黄海波和韩雪了。
《错爱一生》主要讲述的是两个女主角陈想南和顾忆罗小时候交换了生活，导致了不同的人生轨迹，陈想南这个人物突出的特征是智慧，大智慧，看穿荣辱的淡定，平淡生活的从容，她能不计命运的调换，对淳朴生活充满了爱与珍惜，是很多人心中的美好。
可能大家关注更多的是故意裸着一个角色，剧中的她极度自我、极度怪异是一个坏女孩，然而没有韩雪的衬托，肯定不能显示她有多坏，韩雪的演技也是值得肯定的！
《窗外有张脸》这部剧可以算的上童年阴影系列了，一听这个名字就有悚然的感觉，韩雪在这部剧一人分饰两角，一改往日柔弱如水的性格，以坚强和勇敢演绎了知性女人的一面，拿捏两个角色的性格转换以及她后来在精神病院的表演，对于韩雪来说，是非常大的转变。
《天外飞仙》这部剧的主演是胡歌和林依晨，韩雪在这里虽然只是饰演女二香雪海，然而却非常的夺眼球，她在里面饰演一只又美又痴情狸猫精，她与上官浩淇的一段恋情看哭了很多的观众，为了不连累心爱的人，在看过一场香雪海后灰飞烟灭了。
韩雪演的香雪海虽然出场不多，但却非常精彩，以至于很多观众对于浩琪和雪海这一对非常喜爱。雪海的死也带走了浩淇的心，他无法再回报赛金对他的付出和爱，因此与她断绝关系，他们的爱情就像年少时的梦。
韩雪在《醉玲珑》中饰演的是巫族长老，隐忍大气，霸气十足，一根发簪也能照样美丽动人，韩雪把桃夭霸气中带着娇媚，威严而尊贵，无是论形态的转换，还是说话的语速和声调，或者台词节奏的掌控，都刻画得非常到位。
看完韩雪出演的5部电视剧，总体来说，韩雪是有颜有演技的一个女演员，而且还多次上过春晚的舞台，只是挑选作品完全按自己的个性喜好来挑选，没有出演一些流量明星的剧，再加上这些年她没有绯闻产生，没有炒作，自然名气不大！
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