每年金秋时节到来的时候，大量新鲜的水果就会纷纷上市，除了苹果、梨以外，其实人们最爱吃的当然少不了猕猴桃。这是一种维生素特别丰富的水果，不过人们吃的时候发现软硬不一。那么，糖尿病患者吃猕猴桃是好是坏呢?挑软的还是硬的?今天我就一次性都告诉你，希望能当作参考吧。
秋冬季节是吃猕猴桃的好时候，这个期间的猕猴桃属于应季的水果，其中含有大量的营养物质，如碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、膳食纤维、维生素C、维生素E、镁、钾、磷等多种营养成分，对身体健康十分有益。
至于人们说的奇异果，虽然是进口的水果，但猕猴桃的口感一点都不会比奇异果要差，最重要的是在有一些猕猴桃的品种中，其营养成分还可能比奇异果要高。这么好的猕猴桃，对于要严格控制的糖尿病患者，或者是已经有糖尿病并发症的患者能不能食用呢?会降低血糖还是升高血糖呢?
猕猴桃在所有的水果中，是属于血糖指数比较低的水果，对于糖尿病患者来说，每天每人同样需要水果的供给，在某居民膳食指南中提到，每天食用水果的量需在200g-350g。
猕猴桃就完全是一个好的选择，每天吃一个即可。除了它的升糖指数低，猕猴桃中富含的维生素C含量也很高，每百克的猕猴桃中能够达到62mg左右的维生素C。对于清除体内的自由基、皮肤的抗氧化、促进皮肤胶原蛋白形成等等都有益处。尤其是对于想要预防老年斑、预防感冒等人群，就不妨吃些猕猴桃。另外，猕猴桃中还含有丰富的钾元素、膳食纤维，对便秘人群、食用盐过多的人群、高血压人群、糖尿病人群等都有好处。因此，糖尿病人群是可以适量吃猕猴桃的，平时作为加餐食物的选择，还有利于血糖的控制。
那猕猴桃应该是挑选硬的，还是挑选软的呢?
有的人会挑选软的，还有一部分人会挑选硬的。但实际上，更建议大家选择硬的猕猴桃，如果你在购买的时候就选择软的，这些猕猴桃一方面可能是储存的时间比较长了，一旦你不及时食用，便会有坏掉的可能，极易容易出现食品安全问题。另一方面，软的猕猴桃，也可能是因为人们多次的碰触，或者是在运输的过程中出现了磕碰，更容易出现变质等现象。在购买的时候，如果发现已经出现了异味的猕猴桃，就不要挑选。相反，硬的猕猴桃更有安全保障。当然，这样的猕猴桃不能直接吃，需要大家跟苹果、香蕉放在一起待上3天左右，食用起来酸甜可口，便可以享受猕猴桃的美味了。
看完了这些介绍猕猴桃的饮食健康知识，我们对于这种时令水果现在就想吃了，因为猕猴桃的维生素以及矿物质丰富，而且口感非常地鲜美。因此成为人们预防感冒，老年斑的首选水果。尤其是糖尿病人也可以适当吃一些猕猴桃，因此可以说糖尿病患者吃猕猴桃还是不错的，有利于血糖控制，而且挑的时候可以选择稍微硬一点的，这样能避免变质问题。
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