主料:羊排1000克 辅料:红烧酱油1汤勺、食盐2茶勺、色拉油1汤勺、料酒1汤勺、八角2颗、桂皮10克、蒜4瓣 ,我来为大家讲解一下关于红烧羊排骨的做法好吃?跟着小编一起来看一看吧!
红烧羊排骨的做法好吃
主料:羊排1000克。
辅料:红烧酱油1汤勺、食盐2茶勺、色拉油1汤勺、料酒1汤勺、八角2颗、桂皮10克、蒜4瓣。
新鲜羊排洗净切好,开水里焯下,去除腥腻味道 。
锅烧热,放油,油热后放入蒜、八角、桂皮爆锅 。
放入羊排翻炒 。
放适量红烧酱油翻炒 。
翻炒过的羊排放进高压锅,放适量的水 。
盖好盖子,排气上安全阀,排大气十分钟左右即可停火 。