在村里，经常会听到一些老人说，种白菜用点糖，白菜长得好又脆甜，可见，糖在种菜方面是有很不错的功效的。也许很多人会疑惑，红糖怎么可以用来种植蔬菜，还有效果呢，其实，如果大家懂得红糖的来源和制造方法，就会明白其中的道理了。
红糖就是用甘蔗制作出来的一种物质，首先就是收集甘蔗，用机器把其中的汁榨出来，经过浓缩之后形成的结晶体，是没有经过高度精炼的，所以，甘蔗中所含有的营养成分，基本上都留在了红糖之中，其中包含有铁、锰、锌、铬等等，总之，甘蔗中的营养成分，基本上都被保留下来了。
用红糖来种植蔬菜，就可以为蔬菜补充各种营养元素，但是，红糖有一个致命的缺点，那就是含有非常高的甜蜜素，这些甜蜜素比较容易招引害虫，不管是蚜虫、蚂蚁、粉蝶等等都会被招引过来，不仅招引害虫，处理不好，还会成为有害菌的温床，所以，在使用红糖种菜的时候，需要用一些特殊的方法，避免引起严重的病虫害。
红糖用来种菜的方法有很多，其中有三个是我经常使用的，效果很不错，下面分享给大家。
一、红糖辅助制作有益菌肥。我们在种植蔬菜的时候，使用有益菌肥是非常必要的，因为有益菌肥中含有大量的有益菌，可以改善我们的土壤。一般来说，我们使用的有益菌肥都是自己制作的，而制作有益菌肥的时候，会用到红糖，红糖在其中起到的作用很大，主要就是促进菌体的不断繁殖，增加菌体的数量，具体方法如下：
在发酵罐当中加入大半罐的果皮、菜叶、树叶、杂草等，然后加入适量的红糖并加满水，最后就按照使用比例加入em菌种，大概15天左右就可以发酵出有益菌肥了。
有益菌肥中除了含有其他材料的营养成分之外，红糖在其中也起到了很重要的作用，不仅提供很多养分，而且，在红糖的作用下，能制造出更多的有益菌，提高有益菌肥的功效。
用红糖做辅料制作的有益菌肥，效果比不用红糖制作出来的有益菌好上一倍左右，用来种植蔬菜，除了可以给蔬菜提供充足的营养之外，还可以提高土壤中的有益菌的比例，抑制有害菌的生长，降低病害的发生。
二、用红糖作辅料制作生根肥。在种植蔬菜的时候，生根肥也是非常重要的一种肥料，可以促进根系的生长，对于瓜果类蔬菜，还可以促进开花坐果。
生根肥制作很容易，红糖是其中的一种辅料，然后加入阿司匹林作为主料，具体使用比例是：10片阿司匹林 30克红糖 10斤水，充分融合之后就制作成生根肥料了。
在移栽蔬菜幼苗的时候，把幼苗的根系在生根肥中浸泡20分钟左右再种植，可以可以促进蔬菜生长根系，增加缓苗的速度。
三、用红糖做辅料制作花生饼肥。红糖花生饼肥也是种植蔬菜的一种有效的肥料，用花生饼作为主材料，红糖作为辅材料，加入em菌种和水，发酵30天左右，就可以制作成为红糖花生饼肥了。
制作红糖花生饼肥使用的材料的比例大概是红糖1斤，花生饼10斤，em菌种40克，水100斤，肥料制作多少，只需就按照比例对材料进行增减即可。
红糖经过这样处理之后再用来种植蔬菜，不仅不会招引病虫害，而且还会为蔬菜提供更多的营养，提高蔬菜的产量，大家不妨试一下。
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