孩子有些菜不爱单独吃，我给她这样拌馅包成包子，味道好极了！
胡萝卜洗净，削皮，擦成短点的丝。
鸡蛋打散，锅内多放些油，炒熟，盛出备用。
胡萝卜先放适量盐拌匀。
锅内少许底油，加入胡萝卜炒到断生。胡萝卜在油中爆炒，更激发了它的美味和营养的释放。
把泡好的粉条切成小段。
加入盐，生抽。
再加入一勺油，充分拌匀。
将粉条，鸡蛋，胡萝卜放一起，搅拌均匀。
下面我再准备青菜馅。
上海青翠绿翠绿的，将叶子掰开。
青菜的根部有时候会藏些泥，所以要清洗仔细。
切丝，撒盐，腌制二十分钟。
拿笼布把水挤净。
把挤净水的青菜再切一切。
切好的青菜，不用再放盐了，放入蚝油，油，再撒一大把虾皮，拌匀即可。
发好的面揉揉排气，揪成小剂子，擀成皮。
胡萝卜的我包成圆的。
青菜馅我包成麦穗形的。
水开后，将包子放入蒸笼，青菜馅的蒸15分钟，胡萝卜馅的蒸25分钟。
看看，这翠绿的青菜馅，艳丽的胡萝卜馅，你更喜欢哪种呢？我孩子两种都爱吃，特别是胡萝卜素包，更胜一筹。
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