冬天是橙子的季节，橙皮多了，总想发挥一下它的剩余价值，况且 橙子皮的药用价值很高，具有理气化痰、健胃消食、提神醒脑的功效。 零添加的糖渍橙皮，可以用来做烘焙的辅料，冲水喝也是不错滴！
By 糕幸homecooking
用料
- 橙皮 150g
- 水 足量
- 冰糖 50克
- 密封罐 280ml一个
做法步骤
1、用盐将橙皮洗干净，将里面的白色部分却掉，
2、切成小块
3、锅里放入水，倒入橙皮，加热
4、烧开
5、过凉水
6、将过凉水的橙皮放入不粘锅中，加水没过橙皮
7、烧开加入冰糖
8、水分收干，晾凉
9、容器底部撒上白糖
10、放入一层橙皮，再撒上砂糖，如此反复
11、顶部在撒上砂糖，盖好瓶盖，放入冰箱。
12、成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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