今天天气特别好,春天的味道愈发明显,家院子后头的李子树都开了不少的小白花,希望今年多少会结一些李子吧。期待期待。

素炒萝卜叶的做法(炒的又辣又香又脆)(1)

白白的小花真的特别漂亮,看着所有的坏心情都会烟消云散。

素炒萝卜叶的做法(炒的又辣又香又脆)(2)

今天下课早,回家时候不过两点,户外的阳光正好,想着有时间带着两个女儿把后院不多的蔬菜整理整理。今年的青豆种的不是很好,因为忙没怎么打理,再就是土壤不好,所以种子发芽不多,长出来结的豆子也不饱满。

两个女儿依旧开心,拿着一小袋子摘完豆子拔萝卜。拔完萝卜躲自己的小房子里掰豆子,弄得一身都是泥。

虽然脏吧,但看到孩子那么开心妈妈也是各种满足。

上一张萝卜和女儿摘豆子的图片,我不是很懂得种萝卜啊,之前种的萝卜都很小,有的说因为种密了,有的说因为叶子长太多影响萝卜了,有的说因为土太肥。大概原因都有,上一波因为太小,这一波把叶子都打掉了,竟然真的还长了点个头。和外头那大萝卜不能比,但我已经很满足了。自己种的什么都是好的。

素炒萝卜叶的做法(炒的又辣又香又脆)(3)

素炒萝卜叶的做法(炒的又辣又香又脆)(4)

晚上把女儿摘的豆子和萝卜,连叶子的都没有放过都端上餐桌,两个孩子可开心了,大概因为是自己的劳动果实?

看看这一餐花销多少呀,稍后分享萝卜叶的做法。

素炒萝卜叶的做法(炒的又辣又香又脆)(5)

萝卜叶,青豆和萝卜都是自己后院摘的,所以不花钱。如果出去买的话,目前菜市场萝卜一公斤3.5澳元。人民币17.5两斤这样。(我妈说国内萝卜季节一斤都是几毛的,萝卜叶根本都没人吃,真羡慕)

牛肉和昨天一样,就是大超市买的估计还要做好几顿,这一盘只放了几小块,(才吃了两天大家都有些腻了)算作5澳元,25人民币。

油焖大虾,昨天在超市一公斤27澳元买的,这些不到一半,10澳元左右,50人民币。

香菇炖排骨,香菇是自己从国内带过来的,排骨这种肉多的一袋不知道多少,10澳元左右,炖一碗汤只用了半袋,5澳元,25人民币。

今天的这餐四个大人,两个孩子的量,20澳元,100人民币。你们觉得怎么样呢?

大家应该不怎么吃萝卜叶吧,在这之前我根本不知道萝卜叶能吃,之前见过我婆婆把萝卜叶腌制起来,味道还算不错,后来听河北一个好朋友的妈妈说她们那儿都是直接洗萝卜叶子沾酱吃的,这才知道萝卜叶也能吃,而且味道不错。以前丢的那么多真的是浪费啊。

辣炒萝卜叶,香辣清脆,看起来绿油油的也容易有食欲。

素炒萝卜叶的做法(炒的又辣又香又脆)(6)

先把萝卜叶洗净,用热水焯一遍。

拿几根辣椒切细。国内放油放辣椒,炒香后把萝卜叶也放下,加点盐糖鸡精酱油炒到差不多了就可以了。

味道真的不错,不要浪费了哟。

另外孩子特别喜欢我今晚做的油焖大虾,基本做法网上比比皆是,不过我做饭简单,不会加太多调料,这样就显得每道菜都很好做。

虾清理好了用厨房纸把水分吸干,然后热油,加姜葱蒜,把虾一道放下去翻炒,加点番茄酱和适量盐糖鸡精就差不多可以出来了。

如果有人想要尝试有任何问题欢迎留言哟。今天的分享就先到这里啦。朋友们再见。

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