来到一座城市旅游,总喜欢在大街小巷中搜罗各种文创品与当地伴手礼,这些带有浓郁当地特色的食品与物件,是送给自己、送给亲友的最好礼物。小海本次就介绍一些便于携带的海南特产给大家,给来海南游玩的你,推荐一份物美价廉的海南特产清单。
Part 01
牛奶椰
牛奶椰,比普通的椰子小,一只手就能握住,因为喝起来有甜甜的奶香味,所以就有了牛奶椰这个别名,这样的椰子邮寄回家也比较方便。
牛奶椰
Part 02
马鲛鱼 、鱿鱼干 、红鱼干
1.马鲛鱼可以说是非常具有海南味的特产,它曾上过《舌尖上的中国》,是来到海南不得不尝试的鱼肴。夏天,一块香煎马鲛鱼再配上两碗稀饭,真是回味无穷。
袋装马鲛鱼
2.干货鱿鱼干一般分为可以即食和需要烹饪的两种,开袋即食的就是很常见的鱿鱼条;需要烹饪的鱿鱼是一大片的那种,需要自己切丝,海南本地人通常会拿这种来做烧烤或者油炸、炒菜,味道也非常香!
袋装鱿鱼干
3.海南比较经典的本地鱼肴,非红鱼干莫属,红鱼干搭配茄子能做出美味的茄子煲、红鱼干炖五花肉更是本地的经典味道,在海南西部特别受欢迎,还会被拿来当成新年的年货。
红鱼干
红鱼茄子煲
马鲛鱼、鱿鱼干、红鱼干这三种海鲜产品,在超市都有包装好的在卖,喜欢吃的朋友在旅行结束前可以根据自己的需求买几袋回去,手提或者放在行李箱里也非常便于携带,给亲朋好友送礼也是个不错的选择。
Part 03
椰子粉、椰子糖
椰子粉是用椰子肉做的,制作过程是先从椰子肉中榨取椰浆,剩下的就是椰肉碎屑,在低温下将它们干燥,再磨成非常细腻的粉状就得到了我们熟悉的椰子粉。可以冲泡椰子汁,甜度适中,不会很腻,这种椰子粉便于携带,买回去还可以自己研究着做清补凉,非常值得一试。
袋装椰子粉
清补凉
椰子粉
椰子糖适宜发热或暑热天气、口干渴时食用;适宜充血性心力衰竭者食用。患有糖尿病者、脾胃虚弱、高血压、心力衰竭患者、腹痛腹泻者和口干舌燥者不宜食用。
椰子糖
椰子糖
Part 04
四更小红椒、黄灯笼辣椒酱
四更小红椒原产于海南东方市的四更镇,是东方市有名的地方特产。别看它小巧,用它来搭配制作而出的四更烤乳猪、四更四季豆、四更花生并称为四更镇四大名牌特产。喜欢吃辣的朋友可以买一些回去尝尝或者送人。
四更小红椒
海南本地饮食是非常清淡的,一般说起辣大家可能会想到的是川渝湘等地区,绝对想不到居于世界辣椒届首位的辣椒是海南黄灯笼辣椒。黄灯笼辣椒仅产于中国海南南部,辣度是普通辣椒的4-5倍,含有丰富的维生素C、胡萝卜素及多种矿物质。黄灯笼辣椒制成的辣椒酱鲜辣一绝,入菜,拌面吃绝对过瘾,若是你非常喜欢吃辣,可以一试,但是不要低估和小看它辣味的程度哦,以免上火。
黄灯笼辣椒酱
Part 05
澄迈福山咖啡、万宁炭烧咖啡
海南岛是我国咖啡的主产地,很多品牌的咖啡原料都取自兴隆咖啡。兴隆咖啡保留了咖啡的原香原味,香浓滑口、风味独特。兴隆咖啡采用华侨传统炒制法,咖啡冲出,满屋飘香,色香味俱佳。更是走亲访友的最佳伴手礼。
福山咖啡是海南省澄迈县福山镇特产,福山咖啡历史悠久,是海南省著名特产,以其优秀的品质、独特的风味,饮誉海南,驰名国内外,被誉为“天涯珍宝”、“琼州一绝”,在港澳和东南亚地区久负盛誉,享有良好的口碑。2009年11月16日,原国家质检总局批准对“福山咖啡”实施地理标志产品保护。
福山咖啡
Part 06
抱罗粉、陵水酸粉
海南人非常喜欢吃粉汤和炒粉,独具特色的粉类是我们海南人的早餐和喜事必备菜肴之一。袋装的抱罗粉和陵水酸粉便于携带!大家不妨买回去试一试,也可以给亲朋好友们带几袋回去尝一尝,海南的粉真的很好吃。
袋装海南粉
抱罗粉
陵水酸粉
若是您来三亚游玩,以上这些特产基本都可以在这几个地方买到:
01.新鸿港水果批发市场适合买水果;
02.旺豪超市(胜利广场店)适合买包装类特产;
03.南国和春光是比较出名的海南特产品牌;
04.第一市场适合购买海鲜;05.水果类推荐购买释迦果、鸡蛋果、牛奶椰、莲雾、芒果、仙人掌果、酸/甜豆角;06.包装类特产推荐购买椰子粉、炭烧咖啡、椰香薄饼、黄灯笼辣椒、综合果蔬干、胡椒粉、抱罗粉/陵水酸粉、文昌鸡/加积鸭;
07. 海鲜类推荐购买马鲛鱼、鱿鱼干、红鱼干;
海南全岛各地的小卖部和超市基本都会有当地特色的特产售卖,都是明码标价的,小到几块钱,大到几十上百块的本土特产都有。三亚的旺豪超市特产区在A区一楼,也有包邮的活动,且打包快递的地方就在旁边。在超市购满一定数额的南国产品,还可以包邮哦,详情请以现场实际为准。
以上这些就是小海推荐的一些海南特产,它们便于携带和装运,给准备来海南游玩的大家一个参考选择,祝大家生活愉快安康。
大家好,我是小海,刚开始玩自媒体的海南本土90后一枚,我会不定期分享海南本地的一些风俗习惯、特产美食和风土人情,给想来海南游玩的大家一个参考,避免踩坑。若是您觉得小海的文章对您有帮助,麻烦点赞关注走一波啦,谢谢。若是有什么疑问,咱随时都可以在评论区里交流,我一定在自己的知识范畴内,知无不言,坦诚相待。
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