新鲜红辣椒 850g仔姜 200g，我来为大家讲解一下关于怎样做辣椒酱?跟着小编一起来看一看吧!

怎样做辣椒酱（做辣椒酱方法）

怎样做辣椒酱

新鲜红辣椒 850g

仔姜 200g

蒜头 150g

盐 35g

白酒 80g

碎冰糖 50g

首先将辣椒洗净晾干，用料理机把辣椒和姜、蒜打碎。

把所有材料都放在一起，拌匀后装无油无水的容器中。

室温阴凉储存三天即可食用。