做面包时鸡蛋要打散吗（做面包的时候必须打散鸡蛋吗）

做面包时鸡蛋需要打散做面包时鸡蛋是需要打散的，因为制作时需将鸡蛋打入容器中加入牛奶进行打散，称重之后倒入面包桶中，之后放置软化的黄油，最后加入面粉与干酵母，用筷子搅拌均匀后，放置面包机中即可，我来为大家讲解一下关于做面包时鸡蛋要打散吗?跟着小编一起来看一看吧!

做面包时鸡蛋要打散吗

做面包时鸡蛋需要打散。

做面包时鸡蛋是需要打散的，因为制作时需将鸡蛋打入容器中加入牛奶进行打散，称重之后倒入面包桶中，之后放置软化的黄油，最后加入面粉与干酵母，用筷子搅拌均匀后，放置面包机中即可。