马悠和李旻果，一个来自德国，一个是土生土长的云南人。
他们和自己的一双女儿，倾其所有，用17年的时间，把西双版纳6666亩的山地，变成了一片郁郁葱葱的雨林。
雨林里有一种珍贵的金兰花，一度濒临灭绝。
经过十几年的雨林重建，现在可以在天籽山自然生长，被称为“天籽金兰”。
天籽山的一条小径，由法国娇兰珍稀兰花基地而得名
金兰花富含总黄酮，具有抗氧化、抗自由基的作用。
法国化妆品品牌娇兰，它们的“御廷兰花”护肤系列里，就用了天籽金兰的提取物。
金兰花在雨林中，与古茶树共生，采摘下来的金兰、古树茶，还能制成特别的金兰普洱茶。
李旻果他们用这些雨林植物产品赚来的钱，支持天籽山的雨林再造事业。
7月20日，秋日约惠馆为李旻果他们的天籽金兰项目发起众筹。
当天就筹到了近30万，33天共筹得76万，得到了近3000人的支持。
现在，天籽金兰普洱、金兰花饮，在秋日约惠馆正式发售，点击下图购买：
金兰花生长在几乎没有人类干预的雨林深处。
金兰和苔藓、地衣等30多种植物生长在茶树的表面，这种奇妙的生态，一旦施药就会受到很大影响。
人们只在采茶时才进入森林。
采春茶时，正是天籽金兰的花期，茶叶吸收了金兰的蜜香，有了清甜的兰香。
这是金兰月光白，“月光白”是指在月下晾晒、制作的茶叶，具有层次丰富的香气。
月光白茶汤清澈亮黄，茶香中有蜜香，口感轻盈，可做冷泡茶。
这是金兰普洱黑茶，经杀青、揉捻、晒青……提炼出了独有的糯香。
黑茶汤色红浓透亮，糯香浓郁，口感醇厚。
它很耐泡，可以泡十多泡。
月光白和黑茶，都加入了珍贵的天籽金兰。
金兰富含总黄酮，具有抗氧化、抗自由基的作用。
两种茶均有两种套装：
第一种：金兰普洱小沱茶套装（月光白/黑茶），内含六个7克的小沱茶。
第二种：金兰普洱茶饼套装（月光白/黑茶），内含茶饼一块（200克），茶针一支，竹制茶盒一个。
你也可以直接购买金兰花饮，每一支含有天籽金兰10克。
金兰可以用热水冲泡，冲泡后的金兰可以食用，搭配一点橄榄油、海盐，滋味就很丰富。金兰还可以拿来煲汤。
金兰普洱要怎么冲泡？
我们以月光白示意：
先用茶针沿着茶叶纹理，将茶叶从茶饼上拨下。
将茶叶放入茶器，用70~80℃的热水，沿杯壁慢慢倒入。
茶叶本身很洁净，第一道水不需要倒掉。
静置1分钟左右，等水色金黄即可出汤。
冲泡过程请勿加盖，密闭高温有损兰花香气。
分茶，品饮。
黑茶则用90~100℃的热水，浸泡30秒左右，等水色变成酒红即可。具体的出汤时间可根据个人喜好增减。
月光白还适合做冷泡茶：夜里用冷水浸茶，放入冰箱保鲜，第二天就可以饮用了。
上面用的茶器，是金兰普洱的定制茶器，在秋日约惠馆有售：
由日本匠人手工制作，独特的肌理，能留存茶香和兰香。
厚重的杯身，在隔热防烫的同时，还能很好地观赏茶汤颜色。
母杯尺寸：7.5x7.5x10.8cm
子杯尺寸：6x6x4cm
限时特惠：每购买一只母杯或两只子杯，就赠送月光白小沱茶和普洱黑小沱茶各一颗。
西双版纳的雨林，是北回归线上的唯一绿洲。
马悠博士是德国的生态学家，1997年，他受德国政府的邀请来到西双版纳。
李旻果则是土生土长的云南人。
2000年，她与马悠结婚，他们租下了6666亩的天籽山，希望在这里实现雨林再造。
2010年1月26日，马悠博士心脏病突发逝世。
不久后，天籽山上刚成型的一小片雨林，因为一场大火被烧成了一片枯木。
而李旻果和两个女儿一起，继续完成马悠博士的遗愿，在天籽山上栽种原生种，重造雨林。
2000年到现在，17年过去了，天籽山上的雾露回来了，水从岩缝里渗出来，就连兰花也开始萌芽。
一个完整的雨林体系，需要很长时间的繁衍生长。
他们会用一辈子来完成这个事业。
往期特惠
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