鸽子汤的做法：首先呢，先将肉鸽一下去皮毛 ，我来为大家讲解一下关于炖鸽子汤要不要焯水?跟着小编一起来看一看吧!

炖鸽子汤要不要焯水（炖鸽子汤的方法）

炖鸽子汤要不要焯水

鸽子汤的做法：首先呢，先将肉鸽一下去皮毛。

然后呢在窝里开水加点姜片去腥，再放入鸽子。过一下冷水。

煮至肉色去掉了，变色以后我们捞出放置一边。

然后在砂锅加水然后放鸽子去炖煮。

再准备一点红枣、人参、枸杞、姜片等辅料。

将配料倒砂锅里一起炖煮。

然后小火煮至汤浓即可。