平时大家吃的鸡蛋基本都是白色或者黄色的壳居多,对于大部分人来说,绿壳鸡蛋就比较罕见了!

有人觉得绿壳鸡蛋是经过漂色或者染色后形成的,其实,绿壳鸡蛋是天然形成的,而且营养价值非常高!

那么今天唇选就带大家一起来了解一下这款来自贵州大地的——神奇的鸡蛋吧!

绿壳鸡蛋和普通的营养价值一样吗(这种鸡蛋壳是绿色的)(1)

这款鸡蛋里包含了满满的营养元素,包括脑磷脂、卵磷脂、神经磷脂等等,还有“鸡蛋中的人参”的美称!

2014年,绿壳鸡蛋也通过了“官方认证”,被官宣为贵州省长顺县地理标志保护产品。

绿壳鸡蛋,长在哪里?

贵州省长顺县,地处贵州省中部,生态环境非常的优越。一年四季,长顺县气候温和,降雨量比较均匀,平均气温20°C左右。

绿壳鸡蛋和普通的营养价值一样吗(这种鸡蛋壳是绿色的)(2)

这里的林地、草山坡较宽,昆虫、嫩草、草籽等动植物饲料非常的丰富。那么,独特的自然条件也造就了长顺绿壳蛋鸡特殊的优良品质。

绿壳鸡蛋,为什么营养如此丰富?

据说,历史上长顺县与境外交通不便,所以县城里基本没有外来的物种入侵。

同一物种利用相近的血缘进行交配,这样保证了优良性被一代一代的优选下来。

这里长顺县优秀的草场环境,得以让绿壳蛋鸡能在无污染的环境中,健康自由的生长。

绿壳鸡蛋和普通的营养价值一样吗(这种鸡蛋壳是绿色的)(3)

长顺全县的矿产资源非常丰富,主要包括石灰石、硅石、耐火粘土等。

鸡向来有“食石”的习惯,“食石”能为它们提供矿物质来源,保证自身的健康。

这款“矿物质鸡”产出的蛋当然就是营养含量极高了!

这款鸡蛋,好在哪里?

绿壳鸡蛋和普通的营养价值一样吗(这种鸡蛋壳是绿色的)(4)

绿壳鸡蛋和普通的营养价值一样吗(这种鸡蛋壳是绿色的)(5)

(1) 高蛋白,比普通鸡蛋高0.7%

(2) 高氨基酸,比普通鸡蛋高18%

(3) 高卵磷脂,是普通鸡蛋的3-5倍!

(4) 高微量元素,锌、硒、碘含量是普通鸡蛋的5—10倍!

(5) 低脂肪,比普通鸡蛋低5个百分点

(6) 低胆固醇,只有普通鸡蛋的30%)

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唇选忍不住要去下单了,来尝尝神奇的绿壳鸡蛋能为身体带来什么样的神奇功效,你呢?

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