材料：白米2杯，罐装红烧鳗2罐，高丽菜250公克，水2杯，盐1/4小匙，红葱油2大匙，我来为大家讲解一下关于红烧鳗鱼饭?跟着小编一起来看一看吧!

红烧鳗鱼饭（红烧鳗鱼饭做法）

红烧鳗鱼饭

材料：白米2杯，罐装红烧鳗2罐，高丽菜250公克，水2杯，盐1/4小匙，红葱油2大匙。

高丽菜洗净切片，备用。

白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和盐，铺上高丽菜片和红烧鳗，按下煮饭键煮至熟。

待煮熟后打开电子锅拌匀即可。