新安晚报 安徽网 大皖客户端讯 据定远公安消息：年关将至，家家户户都备足了咸鸭、咸肉等年货，很多人直接将鸭子送到家禽代加工点作拔毛处理，而有些家禽代加工点直接将被宰杀的鸭子扔进工业松香里滚一圈又迅速捞出来，放进凉水里冷却几分钟后，鸭子身上的毛就会被脱得一干二净。
近日，定远县公安局治安大队联合二龙、张桥派出所及定远县市场监督管理局，就成功捣毁两处使用工业松香给鸭子脱毛的黑窝点，破获两起生产、销售有毒、有害食品案。现场抓获犯罪嫌疑人4名，查封加工生产线2条，扣押工业松香120余斤以及“毒家禽”300余只。
日前，治安大队接到群众举报称，在定远县二龙回族乡境内有两处利用工业松香加工家禽的黑作坊。接到举报后，治安大队立即联合定远县市场监督管理局对相关线索进行核实。当民警到达现场后，扑面而来的是一股混刺鼻的腥臭味，地上污水横流，鸭毛散落在地上，现场炉子上架着一口大铁锅，里面翻滚着黑色的黏稠液体。经现场审问，作坊负责人承认其为了贪图方便，使用了工业松香进行脱毛的事实。
随后，办案民警立即联合定远县市场监督管理局分别对这两处加工点进行查处，现场抓获涉案人员李某夫妇和穆某夫妇4人，查封加工生产线2条，扣押工业松香120余斤以及“毒家禽”300余只。
经查，犯罪嫌疑人李某、穆某等4人分别于2018年秋季和2019年元月，在二龙回族乡境内开设了家禽屠宰拔毛加工点，专门为他人代加工家禽屠宰和拔毛处理。他们所代加工家禽拔毛处理的方式就是使用工业松香高温加热后为家禽进行拔毛，而加工后的家禽经腌制、晾晒再销售至定远、合肥等地。截至目前，两处加工点分别购买工业松香600公斤和1000公斤，使用工业松香分别为他人代加工家禽4400只和31000只，涉案金额高达300余万元。
经有关部门鉴定，工业松香中含有铅等重金属和其他有毒化合物，高温加热后会进入家禽因受热而扩张的毛孔内，长期食用这种经工业松香处理过的家禽会对人体肝脏和肾脏造成极大的损害甚至有致癌的风险。
目前，犯罪嫌疑人李某、穆某等4人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪已被定远警方依法刑事拘留，案件正在进一步侦办中。
来源：新安晚报
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