在鱼身上正反面各斜切两刀，用生姜片在鱼身上擦拭去腥，我来为大家讲解一下关于鲫鱼汤怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

鲫鱼汤怎么做好吃（鲫鱼汤做法）

鲫鱼汤怎么做好吃

在鱼身上正反面各斜切两刀，用生姜片在鱼身上擦拭去腥。

锅内倒油，在油锅里撒点盐，小火煎鱼至两面金黄时加入凉水转大火烧开，加入香葱结。

转小火煮大约25分钟左右，出锅前加入适量的盐，捞出葱结，加入香菜搅拌出锅即可。