我除了是吃货还是网购狂,前些时间上网买了个电饼铛也不贵,主要做煎饼容易,有时可以煎煎小鱼也不容易糊!这几天一直在教大宝做煎饼,因为做煎饼实在太容易啦,大宝也有10岁了也应该自己学着做点早餐类的小食品了。
食材:面粉60克、鸡蛋一个、盐少许、油少许、水70克
步骤:
1.面粉里打入鸡蛋,加入适量盐,分次加入水,搅拌搅拌成流动状态的稀糊状态;
2.电饼铛预热后刷上适量油,倒入面糊,震动电饼铛使其平整;
3.煎到两面金黄就完成啦!因为面糊湿度比较大,电饼铛的一一个程序结束后翻一面再煎一会。
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