,我来为大家讲解一下关于咖喱土豆炖白菜肉?跟着小编一起来看一看吧!

咖喱土豆炖白菜肉(咖喱牛肉炖土豆)

咖喱土豆炖白菜肉

准备好食材和调料,今天这道牛肉炖胡萝卜土豆不用任何调料,只要一份咖喱就好了,食材中用到的咖喱是豆果与安记的暧萌甜咖喱。 将牛肉清洗干净,切成小方块,不要切小了,牛肉下锅后会缩水。 土豆去皮切成滚刀块,胡萝卜也切成滚刀块。 锅子烧热后放油,油烧热后放入姜片爆香。 放入牛肉下锅翻炒片刻。 牛肉颜色变白后,放入热水大火烧开,然后转小火闷煮40分钟左右。 牛肉快软烂时放入土豆与胡萝卜,再继续煮二十分钟左右。 打开豆果安记咖喱,撕开包装时就闻到了一股浓浓的咖喱甜香。 咖哩用手掰出三小块,放在牛肉锅里,边煮边用勺子搅匀,中小火慢慢煮至汤汁浓稠。 不要全部煮干,留些汤汁,浇在白米饭上吃非常的香。 装碗开吃。 今天零下四度,风吹的好冷,吃一碗暖乎乎的咖喱热菜,来抵御严寒。 美味又好吃! 浇在白米饭吃特别的搭! 炖菜,