文 | 木风前两天，我们的童学行带大家走进了山东婴贝儿，我来为大家讲解一下关于母婴产品上市之前需要做多少检测?跟着小编一起来看一看吧!
母婴产品上市之前需要做多少检测
文 | 木风
前两天，我们的童学行带大家走进了山东婴贝儿。
现场各位版块负责人介绍了全新的婴贝儿，童学行之后，我们团队又再次走进了婴贝儿，了解了婴贝儿更加细致的内容。
有个数字，笔者初听时颇为惊讶，直到码字这会儿，还在脑海中挥之不去，在婴贝儿，儿童零食的汰换率是65%，成人零食的汰换率是80%。
这个汰换率是基于一套完整的选品运营体系。
去年四月份，婴贝儿做了一个重要的改革，把采购和运营分开细化成三个岗位，分别是企划岗，买手岗和采购岗。
企划负责规划整体的品类方向，品牌结构，活动排期等，这个岗位不分品类，综合协调各个品类，在门店的占比，把握公司的大方向。像是整个采购的“大脑”。
买手岗专门负责和品牌对接，寻找新品，根据企划岗的规划去和品牌做谈判。
采购岗偏执行方向通过企划岗给的方向和排期进行落地，有一定的可操控空间，但是大框架都是由企划岗来定。
三个岗位相互配合，推动品类和品牌运营管理。而且，在婴贝儿，除了专人专岗、分工细致，一切换品选品都是数据说话，依托强大的后台数据系统，具体到每个单品动销天数和周转天数，数据更能够给出最理性、可观的指引。
零辅食在整个品类规划中处于重要的位置，婴贝儿企划负责人高智君告诉笔者，零食和辅食是分开运营的，侧重点有所不同。
作为辅食的，主要是针对0-6个月，比较稳定，顾客的指牌率也比较高，基本就是嘉宝、小皮等知名品牌。
而作为零食的版块，客户的指牌率很低，基本原则就是快速汰换，一个核心点，就是要让顾客每次进店都有新鲜、好玩的感觉，选择好吃、好玩的零食，不断地抓住顾客的味蕾。在选新品时，婴贝儿会依据线上各个线上平台的销售数据以及顾客的评论情况来定夺。
零食是最容不得偷懒的品类，必须时刻保持迭代和更新。就像一位代理商好朋友所说：“看着很好，做着很累。”因为要不断换品，周转，赚的是效率的钱，选品也很关键。
简言之，想要做好零辅食，唯快不破啊！
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