微波炉布朗尼蛋糕

微波炉可做什么甜品(微波炉就能做出来的美味甜点)(1)

1.巧克力,黄油,隔水融化,三个鸡蛋分别打散,坚果弄碎

2.鸡蛋分别倒入融化后的黄油巧克力中,用刮刀搅拌,加入砂糖(按自己的口味添加,怕甜的可少放)

3.分次加入面粉搅拌均匀,再加入坚果搅拌均匀,倒入适当模具中(勿使用金属模具!用保鲜膜盖上放入微波炉中)火力100%加热5~7分钟即可

4.出炉之后倒出冷却,冷却之后切块放入冰箱口感更佳

微波炉薯片

微波炉可做什么甜品(微波炉就能做出来的美味甜点)(2)

1.土豆片一个,削皮,切成均匀的薄片,泡在水里10分钟,主要是去淀粉,10分钟过后吧土豆捞起来沥干

2.用厨房纸轻轻搽去水分,搽完后放入辣椒粉,孜然粉,盐,用手和均匀,这些都根据自己的口味看放多少

1.蛋白蛋黄分离,把分离好的蛋黄加入酸奶,然后搅匀

2.再倒入十八小勺面粉,我用的是一般咖啡小勺,柄特别长的那种

3.把之前打发的蛋清,分三次加糖,打至硬性

4.把面粉与蛋白霜切割性搅拌,搅拌完毕之后倒入一个抹过油的容器内,上炉前用力拍几下,把里面的气孔排出去,蛋糕模式5分钟,不够再加

微波炉蛋挞水

微波炉可做什么甜品(微波炉就能做出来的美味甜点)(3)

1.准备几个无水无油的碗,鸡蛋要蛋清蛋黄分离,蛋黄打散

2.牛奶加入砂糖后,加热至微烫,目的是让砂糖融化(可以用微波炉加热)之后放凉

3.将牛奶和面粉加入蛋黄液后搅拌就是蛋挞水了,放入容器(如果没有模具可以用小碗代替)

4.放入微波炉,7分钟8分钟就好了.PS:千万不要加入蛋清,会很可怕的

微波炉蔓越莓饼干

微波炉可做什么甜品(微波炉就能做出来的美味甜点)(4)

1.黄油隔水融化,不要完全融化,加入糖粉搅拌均匀,然后加入鸡蛋液搅拌均匀,之后加入蔓越莓搅拌均匀

2.倒入低筋面粉带上一次性手套揉成团,揉成团后捏成想要的形状 可以圆形也可以长方形 放入冰箱冷冻50~60min

3.切成长约2.5厘米 宽1.5厘米的长方形 具体不做规范哟 切好后放入烤盘里(有油纸的话建议铺上 没有的话可以在上面刷层油 防止粘住 注意!!中间不要放 否则会糊掉!)

4. 接下来放入微波炉中 中高火2分钟后拿出来翻面在中高火两分钟,拿出来放凉之后就可以吃啦

微波炉重芝士焗土豆泥

微波炉可做什么甜品(微波炉就能做出来的美味甜点)(5)

1.土豆两只洗净,切块,上锅蒸,这样是为了快点蒸熟

2.芝士片,常温软化

3.二十分钟后土豆下锅,剥皮,用勺子碾压成泥,在半成泥的时候,先加入芝士片,搅拌均匀

4.成泥后均匀的铺在碟子上,将剩下的两片芝士切条,十字铺在土豆泥上

5.进微波炉,5分钟烧烤模式,如果喜欢芝士更焦香,可以延长时间

微波炉吐司披萨

微波炉可做什么甜品(微波炉就能做出来的美味甜点)(6)

1.面包片一枚涂上满满的披萨酱或者番茄酱,铺少量马苏里拉,如果是一张芝士片的话切开来铺

2.放上蔬菜,喜欢放什么就放什么

3.在铺上马苏里拉,不喜欢的话可以少加些

4.放入微波炉大概3-4分钟中火到马苏里拉融化就好

微波炉鸡蛋布丁

微波炉可做什么甜品(微波炉就能做出来的美味甜点)(7)

1.首先原料,鸡蛋两个,牛奶一袋

2.把牛奶倒入杯子放入微波炉,温热就好,鸡蛋打散,放糖,牛奶热完倒入鸡蛋搅拌均匀

3.蛋液过筛子,口感会细腻哦

4.把蛋液倒入小玻璃瓶,放入微波炉(大概2 2分钟)

5.完成!快拿小勺子挖着吃吧

微波炉冰皮月饼

微波炉可做什么甜品(微波炉就能做出来的美味甜点)(8)

1.糯米粉,玉米粉60克,糖粉,牛奶,植物油混合拌匀,微波高火3分钟,取出搅拌,继续微波3分钟,晾凉后揉成团,冰皮就做好了

2.果酱加玉米粉80克,混合搅拌均匀,微波2分钟,晾凉后分小份,揉成小团,取冰皮包裹(冰皮25克 馅料12-15克)

3.入模压成型(模具内壁先均匀撒上适量糕粉)脱模

4.记得用小刷扫去表面糕粉,冷藏20分钟以上,可以开吃了

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