粉丝、菜、腐、萝卜、香菜、木耳、豆皮、金针菇、豌豆尖、菌类都可以放 ,我来为大家讲解一下关于羊肉汤里面放什么配菜?跟着小编一起来看一看吧!

羊肉汤里面放什么配菜(可以在羊肉汤里面放什么配菜)

羊肉汤里面放什么配菜

粉丝、菜、腐、萝卜、香菜、木耳、豆皮、金针菇、豌豆尖、菌类都可以放。

羊肉汤中华传统经典名吃,在全国各地均有各具特色的地方名吃。

主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮,煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白香甜的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。

配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。