粉条苞菜
前几天家里买了几个苞菜,吃的还剩下不多,就用它跟红薯粉条一起做了一道菜,没想到二样普通的蔬菜,做出的菜不仅漂亮,而且还大受欢迎,一会儿功夫就只剩下盘子,老公一个劲儿的说:“这菜做的不错”。
粉丝苞菜
材料:苞菜,红薯粉条,一品鲜,蒜瓣,油,盐
做法:1,把苞菜洗净切丝待用。
热水泡红薯粉条
3,把油烧热,倒入切好的蒜末煸香,
煸香蒜末
4,把切好的包菜丝到入锅里翻炒,有点变软,倒入一品鲜酱油,炒均,
苞菜丝炒软变色,加入少许一品鲜
5,倒入泡软的红薯粉丝,不断的翻炒,直到粉条变成透明,粉条就熟了,再到入适量的盐翻炒均匀,盛盘。
倒入粉条一起炒均,断生
6,成品
成品
提示:1,倒入红薯粉丝要不断的翻炒直到成熟,中间不能停,否则粘锅。
2,如果爱吃辣味,第三步可以用郫县豆瓣酱和蒜末一起煸香。
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