有朋友私聊我问:你们吃那么多水果,和鸡蛋,消化得了吗?
确实,阳光森林的人,特别是做身体清洁的时候,一天的水果和蔬菜的量,估计很多人平常一个星期也吃不了这么多。还有阳光森林的人每天打卡早餐的时候,哇,都吃好多鸡蛋。吃这么多,消化得了吗?你有没有这个疑问?
说实话,我以前也这么认为的。实际上从小到大,我压根没有每天都吃一个鸡蛋,以前,偶尔有一天多吃一个,就会觉得多。
关于消化,有两层意思:
一个物理消化。物理消化,就是通过我们牙齿咀嚼,到胃的研磨,这个过程大家都知道。就是把食物从大块,弄成小块,大分子变成小分子的过程。
还有一个就是化学消化。我们吃进去的食物,进到身体,变成小分子会进行各种化合反应,进到身体,身体会分泌各处消化酶,有蛋白酶,淀粉酶,有胆汁,有胰液,等等,把食物分解成我们身体需要的营养物质。
以上是从书本知识的角度认知消化。
从生活来说,消化,就是把食物,从坚固的,大的,变成小的液体的,流动性的状态。
所以吃一块肉,吃进去,对身体来讲,完全没用,除非能够分解到足够小的分子状态,然后变成液体,通过血液在身体输送,消化的过程,就是把食物分解的过程。大分子变成小分子的过程。
我们也会听到这样的疑问?补充那么营养素,能消化吸收吗?这是对消化吸收误解了,以为吃得多就不消化?
事实上,不消化,只有一个原因,不消化就是这个东西身体分解不了。
分解不了有什么原因呢?
第一个,就是这个东西本身很难分解。
第二个是,胃动力不够,
第三个是,胃酸不够,分解食物的消化酶不够就会导致这个食物不能充分地分解成小分子,就食物本身而言,吃一个鸡蛋能消化,吃两个就百分百消化,吃三个能也消化。跟数量多没有关系,跟食物本身能不能被分解有关系,反过来,假如吃一根辣条,吃一根不能消化,吃一袋更是不能消化。可是很多人可以吃一袋辣条(只是拿这个食物举个例子),不担心不能消化,可是多吃一个鸡蛋,却很担心过量了。
如果吃一块肉能消化,吃两块也能消化,对身体来讲,这是同一个原因,肉也不至于吃得过量,因为身体吃不下那么多就很饱了。牙齿累,胃也累。
一个东西不能消化分解,不好消化,不是吃一盘不好消化,而是吃一粒也不好消化。所以根本不用担心多吃一个鸡蛋,怕消化不了。
蔬菜水果也是,更何况,阳光森林的人营养早餐里的鸡蛋,都是放到搅拌机或者是破壁机,和其它食材一起,做成了一杯好喝的奶昔一样的液体食物来吃。完全没有消化的负担。
水果蔬菜也是一样,榨成汁喝,更没有消化的问题了。
很多人都知道食疗。也相信食疗,可是现实中很想通过食疗治疗疾病,真的很难,因为你无法吃到足够的量。
谈到营养素,这里指优质的营养素为什么没有不好消化的问题,不是那种无机的、化学合成的所谓营养素哈。因为优质的营养素,本身制造的过程,就是模仿了食物消化的过程生产出来,浓缩,提取。
比如,说西兰花,都知道它抗癌,里面的营养特别,对于乳腺癌,宫颈癌,卵巢癌非常有帮助,听到这个知识,有用吗?几乎没用。还有西芹降血压,听到这些知识,几乎没用,如果有用的话,那为什么那么多病人不直接吃这些,还有那么多病人呢。为什么说没用呢,因为这里的问题是,怎么吃西兰花,怎么吃西芹?一天要吃到足够的量,才有效。光靠牙齿,没法吃那么多的。而且要足够的量持续一段时间,才能有治疗的效果。
任何食疗都有一个问题,一要吃到一定的量,还要连续吃一段时间。
[心]所以想要非药物调理身体的,家里榨汁机和破壁机或者搅拌机是必须要有的。
[心]阳光森林六大法宝
1,榨汁机。有空就榨蔬菜水果汁喝,血液会变得干净。
2,搅拌机。熟鸡蛋,坚果,水果扔进搅拌机,食物的营养充足而丰盈。
3,增加蛋白质和优质油。所有护肤品都不可或缺的,就是油(脂类)。补充蛋白质,鱼肉豆蛋奶,补充优质油。
4,赞美生活生命自己他人。
5,相爱就是成为彼此的维生素。
6,学会吃营养早餐,身体清洁。
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