原料:冬瓜、鲜虾、植物油、葱、姜、蒜、清水、生抽、盐,我来为大家讲解一下关于鲜冬瓜汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

鲜冬瓜汤的做法(鲜冬瓜汤怎么做)

鲜冬瓜汤的做法

原料:冬瓜、鲜虾、植物油、葱、姜、蒜、清水、生抽、盐。

锅中倒入植物油,开小火,油温七成热放入葱姜蒜炒香。

加入鲜虾翻炒均匀。

加入冬瓜片、生抽。

把冬瓜片同鲜虾一起翻炒均匀。

加入适量清水,开大火煮开即可。

出锅后撒适量小葱花作装饰即可开吃。