它是一道以赤小豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食；
它制作简单、营养丰富，鲜香可口。有清热利尿作用；
它对浮肿病人也有疗效，还可以防癌，多吃有益身心健康；
1、主料：薏米100克
辅料：枣（干）25克，赤小豆50克，仙鹤草10克
调料：白砂糖30克
1. 将薏米、赤小豆以温水浸泡半日；
2. 用纱布将仙鹤草包好；
3. 大枣去核浸泡；
4. 将薏米、赤小豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
红豆薏米粥有祛湿功效。坚持吃上一段时间，体内湿气重的问题得以缓解，睡眠质量也可以提升哦！
