广州江南西有给做饮食的商家们调侃为“艰难西”,这里的饮食店多到你应接不暇的眼花缭乱,想要在这里杀出重围有一席之地实属是很艰难!而这家餐厅不单止做到占据一席之地而且还天天爆棚的满座,因为他家真正做到了全广州最无敌平价而且味道最好吃的烧鹅套餐,99元一个四人套餐,人均不到25元,试问2022年的广州还有哪家有这么强的性价比!他家99元的烧鹅堂食套餐是真的超高配置的,货真价实,食材新鲜而且份量非常足,四个大人绝对食到满足饱哦!一共四道菜:头牌一定是他家最出名的烧鹅,满碟烧鹅上庄一份,他家烧鹅是加入了甘蔗汁进行腌制的特色美食,肉质会比外边的更具一份甘蔗的清甜味道,皮脆肉结实但不柴口,有肉汁鲜美的口感,附近很多街坊都爱在他家的外卖部斩料烧鹅回家的,可见他家烧鹅多具烟火气的赞!「金汤什锦豆腐」日本玉子豆腐嫩滑,肉片可口美味,满满一煲的上哦!清蒸吊水鲩鱼,鱼很新鲜铁定不是冰鲜货,蒸的火候刚刚好的赞,鱼肉超级嫩滑鲜美,一级棒!双蛋浸生菜,高汤配合金银蛋的醇香效果,生菜翠绿爽口,很健康又美味的一道菜。除了这个超高性价比套餐我还特别推荐他家的「蟹黄酱海鲜炒饭」这款炒饭,饭粒粒分明,并且很入味。叉烧滑蛋出奇地美味,别小看这道家常菜,想要做到溜滑美味的口感真的蛮考师傅功力的!芝士肉丝煎面分量足火候正好!外面很少吃到这款中西合璧的味道,超级建议大家吃,很棒哦!这家店样样出品都不踩雷的赞,份量足而且老板街坊人情味十足,每天前来他家斩料回家的街坊都络绎不绝,可见他家出品是真正属于大众的喜爱!
由于疫情爆火了太和六片田的矿石场大家给它起了一个很美好的名字“广州最后一滴眼泪”,山脚下开了很多年的烧鸡场“新兴农庄”也跟进火了一把今天,带大家来这里一探究竟吧 先来说说他家必点的主食,大家记得这两款是必点曲目哦,真的巨无敌好吃!【招牌竹蒿粉】连点了两碟都不够吃,可以说看起来平平无奇,吃起来惊为天人,花生油的醇香搭配竹蒿粉的韧劲口感,真的很好吃!!【腊味煲仔饭】点这个煲仔饭一定要早点下单,因为是现点现做的出品,时间会耗费久一点不过可以吃的出来是用柴火来烧的,很有柴火味,腊味的咸香和油脂完美的融入到每一粒米饭当中,精华饭焦很好吃哦。 「太和脆皮烧鸡」香喷喷的令人垂涎三尺,烧鸡皮香脆可口,鸡肉入味不会太干,就是鸡质稍逊一筹,肉质不够有鸡味!「果木炭烧排骨」烤得金黄、色泽诱人,散发出浓郁的香气,排骨外香脆里嫩滑,鲜嫩多汁,还有柠檬汁可以解腻,个人认为出品比烧鸡好;「鸡油蒸瘦身鲩鱼」用鸡油蒸令鱼肉更加紧致嫩滑,鱼肉清甜无腥味;「铁板鲍汁黑豆」听说曾经获过奖的菜品,采用店家自己用黑豆磨的豆腐,外焦里嫩,口感有点像玉子豆腐。 这里的环境没得说,很有意境,特别是晚上来,坐在露台上,很舒服!门口还养了两只大孔雀!他家出品是太和镇粤菜热门榜第一名,墙上有菜品照片,看图拿照片下面的竹签点菜,有趣哦。
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